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Getrocknete Orangenscheiben /Dried Orange Slices

  • Kim
  • 26. Jan. 2015
  • 1 Min. Lesezeit

2 Orangen ergeben ca 2 Bleche des Dehydrators

DSC_3304.JPG

2 Orangen

1 Tasse (normale Kaffeetasse-KEIN Becher) Ahornsirup

2 TL Granatapfelpulver

2 TL Acaibeerenpulver oder andere "Super-food-Pulver" nach Geschmack, wie z.b. Aronia, Brombeeren, Blaubeeren usw.

Die Orangen auf einem Gemüsehobel in ca 3 mm breite Scheiben hobeln. Die Scheiben nebeneinander auf die mit Paraflexx-Dörrfolie ausgelegten Bleche geben-

Den Ahornsirup und die Pulver miteinander verrühren und mit einem Löffel oder Pinsel auf die Orangenscheiben streichen.

Orangen für ca 6 Stunden bei 42 Grad Celsium dörren.

Take 2 Oranges for 2 dehydrator trays

2 Oranges

1 cup maple syrup

1 tsp acai powder

1 tsp pomegranate powder or any other super food powder like raspberry or blueberry or whatever you like

Slice Oranges on a mandoline food slicer into 0.2 inches slices and place them onto the paraflexx sheets.

Mix maple syrup with the fruit powders and spread mixture onto the orange slices.

Dehydrate for 6 hours at 113 degrees F.

 
 
 

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